AROMO 风味系列 – 海盐焦糖胶囊咖啡（12 粒）
¥26.00
甜与咸的和谐融合，AROMO 海盐焦糖是一款细腻而醇厚的咖啡，凸显了巴西咖啡天然的巧克力与坚果风味。它是钟情均衡与精致美味之人的优雅之选。
出品人: Natalia Sodré
产地: Heliodora – Mantiqueira, Brazil
品种: Mundo Novo
SCA评分: 85
品鉴笔记
一款甜美而细腻的咖啡，带有干果般的醇厚口感，低酸度，尾调呈现黑巧克力与焦糖风味。
冲煮建议
浓缩咖啡：萃取时间控制在 20–30 秒，以凸显花香与明亮的柑橘风味。
滤泡方式（V60、Chemex、法压壶）：控制在 4 分钟内完成冲煮，使用中粗研磨，以更好展现细腻层次。
搭配建议
黄油香气浓郁的苹果塔（Tarte Tatin）与 AROMO 海盐焦糖相得益彰。焦糖化的苹果与一丝海盐，进一步衬托咖啡的太妃糖与巧克力风味，带来优雅而独特的对比享受。
为什么选择AROMO风味系列？
甜美的极致。
如同音乐与绘画，烹饪艺术的极致在于质感、风味与呈现的平衡。AROMO 焦糖布蕾是对这一法式经典的巴西式致敬，将咖啡的醇厚与焦糖化的香草、奶油底韵及丝滑收尾相结合。
正如布蕾酥脆的表层下藏着细腻柔滑的内心，这款咖啡同样带来精致而纵享的体验，值得最挑剔的味蕾。
风味特征
冲煮方式
AROMO 胶囊 – 即刻完美
特调咖啡的奢享触手可及。AROMO 胶囊为精准萃取而设计，保留甜感、酸度与醇厚之间的完美平衡。
冲煮步骤:
- 使用矿泉水以获得最佳风味
- 开机后先运行热水清洁并预热机器
- 放入 AROMO 胶囊，选择萃取 30ml（浓缩）或 50ml（意式长萃）
- 用热水预热咖啡杯，以获得更精致的体验
AROMO Alma 的花香细腻，与温热的杏仁费南雪交织，再点缀一抹橙花蜂蜜。咖啡的柑橘明亮，与糕点的细腻甜味形成完美平衡。
出品人
Jolene Santos
自 1890 年以来，Cachoeira da Grama 庄园在 Carvalho Dias 家族的悉心经营下，于米纳斯吉拉斯州的优越风土中种植精品咖啡。
对卓越的坚持，使得庄园成为研究与创新的中心，持续优化采收、干燥与发酵工艺，始终将质量放在首位。
庄园以其在社会与环境可持续方面的声誉著称，积极推行包括植林与水资源管理在内的责任实践。凭借雨林联盟（Rainforest Alliance）与 BSCA 的双重认证，庄园秉承匠心精神，每一颗豆子均由人工采摘，以保留其纯净与独特性。
每一个细致入微的环节，最终成就卓越的精品级咖啡，并凭借甜感、均衡与复杂风味而享誉国际。
咖啡产地 & 海拔
