AROMO Bossa 12粒胶囊装
¥38.00
产自屡获殊荣的 Caparaó 卡帕拉奥产区，这款非凡咖啡兼具平衡、复杂与馥郁香甜，堪称精品咖啡中的瑰宝。Bossa 带来超越寻常的精致体验，引领你进入纵享的世界。
出品人: Fábio Protásio
产地: Dores do Rio Preto – Espírito Santo, Brazil
品种: Catuai 44
SCA评分: 86
品鉴笔记
质地醇厚丝滑、甜美而芳香，带有花香调，并收尾于细腻的蜂蜜与甘蔗甜感
冲煮方式
意式浓缩（Espresso）： 萃取 20–30 秒，突显其花香与明亮柑橘气息
滤泡方式（V60、Chemex、法压壶）： 建议 4 分钟内完成冲煮，使用中粗研磨，以彰显其细腻与层次丰富的风味
搭配建议
AROMO Bossa 的丝滑优雅，与煎封鹅肝的丰厚质感相互呼应，再搭配波特酒浓缩的甜感与新鲜无花果的清新点缀，带来一场纯粹而精致的感官盛宴
为什么选择Bossa?
巴西的优雅韵律
正如 Bossa Nova 以优雅与独特和声精炼了巴西音乐，AROMO Bossa 亦将这种平衡转化为咖啡的艺术。
丝绒般质地、花香与天然甜感，优雅地在味蕾间起舞。每一口都是一次对细腻与复杂的品鉴之邀，使 Bossa 成为文化与永恒奢华的象征。
风味特征
冲煮方式
AROMO 咖啡胶囊 —— 即刻的臻致体验
指尖间的精品咖啡奢享。AROMO 胶囊专为精准萃取而设计，完美保留咖啡的甜感、酸度与醇厚。
准备:
- 使用矿泉水以获得最佳风味
- 开机后先运行一杯热水，以清洁并预热机器
- 插入 AROMO 胶囊并萃取：30ml（意式浓缩）或 50ml（Lungo）
- 在冲煮前以热水预热杯具，获得更精致的体验
再搭配 煎封鹅肝、波特酒浓缩与新鲜无花果，便是一场纯粹而优雅的感官盛宴。
出品人
Fábio Protásio
他与家人经营位于 Espírito Santo 州 Forquilha do Rio 的 Sítio Família Protásio，怀着热情专注于精品咖啡的高品质生产。凭借 13 年的家族种植传统，Protásio 家族在各类品质大赛中屡获佳绩——
- 2023 年于 第六届 Conexão Caparaó 中，以 85.50 分获得第六名；
- 2024 年再次入围 巴西年度咖啡奖（Coffee of the Year） 决赛名单。
Fábio 的执着体现在他们豆子的卓越表现：焦糖、黄果、巧克力的香气，伴随柑橘酸质与醇厚顺滑的口感。
他不仅在培育咖啡，更在创造故事、体验与非凡时刻，将巴西土地的精华带给全世界。
咖啡产区 & 海拔
