AROMO Alma 12粒胶囊装
¥24.00
AROMO Alma 诠释了巴西咖啡的真谛，带来既精致又细腻的品饮体验。甄选自 Serra da Mantiqueira（曼蒂基拉山脉），这款咖啡轻盈而富有个性，散发迷人的花香与柑橘调，令人一饮难忘。
出品人: Renato Rabelo
产地: Carmo de Minas – Mantiqueira, Brazil
品种: Bourbon Amarelo
SCA评分: 85.5
品鉴笔记
清新明快的柑橘酸质、温和的丁香香料调、酒香般的醇厚感、余韵悠长而甜美
冲煮方式
意式浓缩：萃取 20–30 秒，凸显其花香与明亮的柑橘调。
手冲（V60、Chemex、法压壶）：中粗研磨，控制在 4 分钟内完成冲煮，展现咖啡的细腻与层次。
搭配建议
花香细腻的 AROMO Alma 与一块温热的杏仁费南雪（Almond Financier），再淋上橙花蜜，形成完美呼应。咖啡的柑橘清爽与糕点的柔和甜香相互交织，平衡而隽永。
为什么选择Alma？
艺术中的“灵魂”，是超越技艺、直抵情感的本质。
AROMO Alma 正是这一精神的咖啡化身：以花香与柑橘调、轻盈而优雅的口感，以及细腻悠长的尾韵，像一件极简主义的杰作，以纯粹的美感触动感官。
就像绘画、雕塑或诗歌，每一杯 Alma 都展现出层次与敏感，唤起记忆与情感，将平凡瞬间升华为非凡体验。
风味特征
冲煮方式
AROMO 胶囊 —— 指尖的极致精品咖啡
胶囊为精准萃取而设计，完美保留甜感、酸度与醇厚度的平衡。
准备:
- 使用矿泉水，以确保最佳风味。
- 开机后先让热水流出一次，清洁并预热机器。
- 插入 AROMO 胶囊，选择萃取：30ml（意式浓缩）或者50ml（长杯）
- 用热水预热咖啡杯，提升品饮体验。
AROMO Alma 的花香细腻，与温热的杏仁费南雪的丰盈口感相遇，并点缀以橙花蜂蜜。咖啡明亮的柑橘气息与糕点的细腻甜感形成对比，带来恰到好处的平衡体验。
出品人
Jozeane Santos
在 Fazenda Borá（波拉庄园），Jozeane Santos 已耕耘超过 20 年，秉承家族式的精耕细作，从手工采摘到先进的发酵与发芽工艺，每一个细节都凝聚着匠心，确保每颗豆子都达到顶级感官品质。
庄园占地 10 公顷，兼顾 传统与创新，并保留法定比例的原生森林，实现种植与自然的和谐共生。凭借对品质的极致追求，她荣获 “Certifica Minas Café” 认证，并在 2022 年获得 巴西咖啡产业灵感女性奖（Troféu Mulher Inspiração da Cafeicultura do Brasil），彰显她对行业的卓越贡献。
不仅在种植咖啡，更在培育故事、体验与非凡瞬间，将巴西大地的精华带向世界。
咖啡产地 & 海拔
